伝SHOWフェスティバル2018in甲州 講師インタビュー

②身延町 廣禅院住職 伊藤知範師
第2部 TENZO KITCHEN講師
14:30~16:00 定員40名
続いてはTENZO KITCHEN講師にインタビュー。このエリアは精進料理3品を作り頂く中で古の教えを学べます。取材に伺うと当日の精進料理3品を実際に作っていただき、その中で精進料理の教えなどを聞かせてくださいました。
当日は精進料理の本質とは何か?なぜ料理を作る心が大切なのか?などの話を交えての体験となります。定員は40名。生きていくうえで欠かせない「食」について今一度見つめなおす貴重な機会となります。申し込みはお早めに!

https://koshu-denshow2018.jimdofree.com/%E6%96%99%E7%90%86/